问题答疑
快餐是社会经济、文化发展到一定阶段的产物。人们生活节奏的加快、职业妇女的增多、家庭规模的缩小以及可自由支配收入的增加是促使快餐业产生并兴旺的主要原因。
中国餐饮业发展前景之一：走优质高效的快餐化道路
随着城市生活节奏的加快，居民收入水平的提高，社会上对快餐的需求量日趋增大，质优价廉高效率的快餐店必将受到广大居民的欢迎。我国著名的科学家钱学森先生就曾经提出，应在我国的一些大城市，建立快餐中心，以规模经营的高效率和低成本，来满足广大群众的饮食需要，加快家务劳动社会化的步伐，促进我国经济的发展。事实上，我国各地已有许多饭店和各类餐饮企业，通过经营快餐业务而使自身获得了良好的经济效益。
中国餐饮业发展前景之二：营销环境的情调、氛围重要性
现代社会的消费者，在进行消费时往往带有许多感性的成份，容易受到环境氛围的影响。随着餐饮业发展，相当多的餐馆，在布置环境，营造氛围上下了很大的功夫，力图营造出各具特色的，吸引人的种种情调。有的展现都市风物，有的炫示乡村风情。有中士风格的，也有西式风情的，更有中西合壁的。
中国餐饮业发展前景之三：生态农业、绿色食品、保健环境将更为人们所重视
环境污染、自身健康等问题的关心程度日益提高，无公害、无污染的绿色食品、保健食品，受到了消费者的欢迎，许多餐饮企业适应这种要求，纷纷推出了自己的保健绿色食谱，并增加保健设施，营造保健环境。
安徽皖西老母鸡餐饮管理有限公司秉持着促进中国餐饮业发展的态度，特推出的地道的土老母鸡汤为主的快餐，蕴含着多种营养健康学原理。缓解了上班族、学生、医院工作人员的生活快节奏，想开店的，想要创业的，就不要再犹豫啦，快快加入我们皖西老母鸡吧，欢迎咨询。
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